Leírás
Mikrozöldségnek. A salátaborsó friss hajtásai édesek, ropogósak, kivállóan használhatók nyersen salátakeverékekbe és díszítésre.
Termesztés:
Csíráztató tálcába vagy virágládába töltsünk 2-3 centiméter földet.
Szórjunk rá bőségesen borsó magot, majd takarjuk be vékonyan földel.
Óvatosan locsoljuk, inkább csak nyirkos legyen a föld.
Világos helyen kelesszük.
10-12 nap alatt várhatóan eléri a 10cm-es magasságot, ekkor a felső 5cm-t vághatjuk.
A borsómagok gyakran másodszor is kihajtanak.
A tasak 60g magot tartalmaz.